Gastro MD | Karadağ

Karadağ Seyahatlerinizde Mutlaka İlgilenmeniz Gereken Tatlar

0
3772

Bir süredir fırsatını bulup da yazamadığımız rehber yazılarının, yeni bir tanesiyle karşınızdayız. Bu sene 4. sınıf olmamız sebebiyle, tıp fakültesinin tüm baskısını üzerimizde hissediyoruz. Klişe olacak ama, tıp çok zor 🙂 Bu yazımızı okuyan, tıp düşünen genç arkadaşlarımız varsa onların şevkini kırmış olmayayım ama, hayatlarında büyük bir fedakarlık yapmaları gerektiğini belirteyim 🙂 Bu zorluklarla uğraşırken bir taraftan saykodelik müzikler dinleyerek (Tame Impala sever kaç kişiyiz? ❤ ) bir taraftan da hem yarıyıl hem de yaz tatiline gezi planları yaparak, bir tür kaçış noktası oluşturdum kendime. Birazda bu planları yapma isteği, yeni bir rehber yazısı yazmak için beni iten güç oldu.

Karadağ’nın mutfağını konuşmak için elbette Balkan mutfağını konuşmak lazım. Balkan ülkelerindeki tüm yazılarımızda Balkan mutfağına değindik. Dev porsiyonlarda ucuza et, muhteşem hamur işleri ve de özellikle de alkollü içecek severlere yönelik, çok ucuz içecekler. Karadağ’nın mutfağı da bundan çok farklı değil. Hatta Karadağ, çevresindeki ülkelere göre daha yeni bir tarihe sahip olduğu için, mutfak kültürleri de diğer Balkan ülkelerine göre daha az gelişmiş. Çok iyi cevapcici, pljeskavicka, kebap, burek yapanların aksine, çok iyi pizza yapanlar var. Hatta her yerde dilim pizzacı var. Bu diğer Balkan ülkelerinde de yaygın ama, burada ayrı bir yoğunlukta.

Karadağ’nın anatomi yazılarında belirttiğimiz gibi turistik şehirleri pahalı. En azından diğer Balkan şehirlerine göre. Bu da yemek fiyatlarına yansımış. Budva ve Kotor’da, ortalama bir öğlen yemeği sadece ana yemek olarak 20-30 lira civarı. Eğer paranız azaldıysa yine pekaralar(pastaneler) hayat kurtarıcı oluyorlar.

Kotor İçin Önerilerimiz

Keyifli Bir Akşam Yemeği İçin, Konoba Akustik

Konoba Akustik, denize sıfır sahil üzerine kurulmuş bir mekan. Eski şehre 5 dakika uzaklıktaki bu restoran, güzel bir akşam yemeği için harika bir seçenek. Bir taraftan denizin med ceziriyle oluşan rahatlatıcı ses, bir taraftan klasik Balkan müziği, bir taraftan da arkadaşlarınızla keyifli bir sohbet. İşte güzel bir akşam yemeği için olması gereken tüm şartlar sağlanıyor. Fiyat konusunda ana yemekler; 5 ila 10 euro arası, alkollü içecekler 1 ila 3 euro arası değişiyor. Eğer isterseniz yarım porsiyon alabiliyorsunuz ana yemekleri. Bu da ayrı bir güzellik. Az önce arkadaşlarla keyifli sohbet dedim ama, tek başına gelip kafa dinlemek için de güzel bir mekan 🙂

Konoba Akustik

Şehrin En İyi Pizzacılarından, Pizzeria Sara

Eski şehrin içerisinde bulunan bu pizzacı, St. Tyriphon Kilisesi’nin tam karşısında. Bu sebeple yemeğinizi yerken, eski şehri, insanları doyasıya izleyebilirsiniz. Dışarıya kurulup gelen geçeni seyretmek gerçekten keyifli bir aktivitedir. Burada da bunu istediğiniz kadar yapabilirsiniz. Pizzaların fiyatı genel olarak 6 euro, alkollü içecekler de 2-3 euro. Eğer iyi bir pizza yemek istiyorsanız, Pizzeria Sara’ya uğramayı unutmayın. 🙂

Pizzeria Sara

Bir Şeyler İçmek İçin, Forza Cafe

Kotor eski şehrinin ana giriş kapısından girince, direkt eski şehrin en büyük meydanına adımınızı atmış olursunuz. İşte bu meydanda, yani Od Oruzja Meydanında bulunan Forza Cafe, bir şeyler içip yanında da belki bir tatlı yemek için güzel bir mekan. Burası da Pizzeria Sara gibi, eski şehri ve insanları seyreylemek için güzel bir konuma sahip. Fiyatları Türkiye fiyatları gibi.Türkiye’de de bir kafede pasta, tatlı gibi yiyeceklerin fiyatı 10-15 lira. Forza Cafe’de de bu şekilde. Yine alkollü içecekler ucuz. Fakat elbette alkolsüz içecekler pahalı 🙂

Forza Cafe

Budva İçin Önerilerimiz

Budva’daki önerilerimize geçmeden önce, Budva’da restoranların bulunduğu yoğun lokalizasyondan bahsetmek istiyorum. Zira buna benzer bir düzeni, bir de Kızkalesi’nde görmüştük. Sahile sıfır restoranlar ve kafeler, barlar ve kulüpler gerçekten çok hoşuma giden bir düzen. Hem denize çok yakınsınız -ki böylece denizi ve manzarayı seyreylemek daha güzel- hem de istediğiniz an sahile girip güneşlenebilir veyahut yüzebilirsiniz. Kotor’da ise böyle bir şansımız pek yoktu doğrusu.

Yöresel Lezzetler İçin Konoba Bocun

Hem denizden çıkan mahsüller, hem de klasik Balkan mutfağı yemeklerini tatmak için güzel bir yer. Mekan temiz, küçükce ve şirin 🙂 Fiyatlar ana yemek olarak 7 ila 15 euro arası. Birazcık pahalı olsa da, keyifli bir akşam yemeği için iyi bir alternatif.

Konoba Bocun

Hesaplı Bir Alternatif İçin Grape Cafe

Denize uzak, şehir merkezine de biraz uzak bir yer. Ama hesaplı 🙂 Bizim gibi öğrenci arkadaşlarımız burayı çok beğenecektir. Zaten uzak da dediysek, 1.5 km uzaklıkta. Hiç yürümek istemiyorsanız, burada taksiler ucuz. Atlayıp bir taksiye, yemek yemek için gidebilirsiniz. Mekan salaşca. Fiyatlar ana yemek için ortalama 3-4 euro. Fakat 10 euroluk menüler de mevcut elbette. Ayrıca grape, üzüm demek. Anlayacağınız burası biraz kafana(meyhane) tarzında. Belki bir şeyler içmek için de tercih edebilirsiniz.

Grape Cafe

Hem Kotor Hem de Budva İçin Pekaralar

Her şey bir kenara, burada fiyatlar biraz pahalı. Bunu zaten dedik. Bizim gibi öğrenci arkadaşlar hele bir de gezilerinin sonlarına doğru geliyorlarsa illa ki paralar suyunu çekecek 🙂 Bir kahvaltı hatta bir de öğlen yemeği için pekaralar, her zaman güzel seçenekler. Pekaradan 2 büyük dilim pizza 3 euro. Karnınızı doyurmak için hesaplı bir alternatif 🙂

Örnek Pekara

Böylece Gastro MD yazımızın da sonuna geldik. Karadağ’nın patoloji yazsını da yayınladıktan sonra Makedonya’yı anlatmaya başlayacağız 🙂 Takipte kalın, lezzetli gezmeler 🙂

*Fotoğraflar, mekanların resmi hesaplarından alınmıştır.

Sizin de fikirlerinizi, planlarınızı duymak isteriz, yorum yapmayı unutmayın. Yazımızı beğendiyseniz Facebook ve İnstagram sayfalarımızı takip ederek bize destek olabilirsiniz. Görüşmek üzere.



CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu girin
Lütfen buraya isminizi girin